مرجع مقالات انواع آرد و بررسی ویژگی های انها

کمپین بهبود رتبه الکسا [تضمینی]

کسب رتبه "الف" و برتر Alexa در شبکه افزایش بازدید و تبادل ترافیک شیک رنک فراهم شد.

ارتقا رتبه سایت دیگر مانند گذشته با صرفا چند تبلیغ یا دریافت ترافیک و بازدید از تعدادی سایت یا چند شبکه اجتماعی موثر است اما کافی نیست به همین خاطر جای تعجبی نیست که روش های جدید نوین و هدفمند شیک رنک روی کار آمده با سیستمی گسترده بیش از تصورات. چرخه ای از سیستم نمایش سایت ها را در قالب شبکه ایجاد کرده ایم تا بصورت نامحدود سایت ها در این سیستم نمایش داده و بازدید دریافت کنند همین الان میتوانید به این شبکه تکثیر شونده متصل شوید و سایت خود را به زنجیره نمایش میلیون ها صفحه سایت و به کل شبکه اتصال دهید . در کمتر از چند روز شاهد رشد همه جانبه در رتبه سایت خود بویژه "#رتبه_الکسا" خواهید بود . برای درک بیشتر شبکه و پی بردن به گسترگی آن کافیست لینک chicrank.ir/rank را فراخوانی کنید تا صفحات مختلف به هم زنجیر شده سایت ها را در این چرخه گسترده مشاهده نمایید.

سایر ویژگی و قابلیت بسته های کمپین بهبود رتبه الکسا [تضمینی]

•  قابلیت ثبت آمار و نمایش در پنل اختصاصی
•  قابلیت مدیریت سایت های کمپین در پنل اختصاصی
•  قابلیت کسب امتیاز رایگان از نمایش سایت های چرخه در پنل شبکه
•  قابلیت اختصاص امتیاز دریافتی به سایت ها جهت بازدید بیشتر از چرخه نمایش شبکه
•  به ازای اختصاص هر 1 امتیاز 1 بازدید دریافتی + بازدید هدیه + بیش از 15 چرخه نمایش رایگان صفحات سایت در شبکه
•  دریافت بازدید واقعی از شبکه وب سایت ها
•  دریافت بازدید ارگانیک referral از منابع پربازدید
•  دریافت بازدید معتبر cpm بصورت Campaign
•  دریافت بازدید مستقیم Direct - Other - Display بصورت همزمان

راهبرد و مزایای سرویس کمپین بهبود رتبه الکسا [تضمینی]

خرید کمپین بهبود رتبه الکسا [تضمینی]قبل از سفارش کمپین الزامیست از قسمت راهنمای جامع فایل مخصوص سیستم را دانلود و نصب نمایید. این فایل شامل یک پوشه با پسوند zip است که در درون آن نیز صفحات html سبک قرار گرفته است . تمامی صفحات فایل نوایندکس و نوفالو هستند و تاثیر منفی بر روی سئو سایت شما ندارد. کاربران کل شبکه گسترده سیستم تنها از طریق این صفحات از سایت شما دیدن و بازدید می کنند. قرار داشتن کدهای اختصاصی و سبک بودن صفحات باعث می شود که الکسا متوجه تمامی بازدیدها شده و با محاسبه و لحاظ کردن تمامی بازدیدها ، رتبه سایت شما به شکل چشمگیری بهبود پیدا می کند. در هنگام سفارش اولین کمپین یوزر و پسورد اختصاصی شبکه را دریافت خواهید کرد. با ورود به پنل می توانید گزارش آمار سایت خود را در چرخه شبکه مشاهده و مدیریت کرده و یا از چرخه نمایش زنده سایت های شبکه امتیاز رایگان دریافت نمایید. با یوزر و پسورد اختصاصی نیز می توانید قبل از پایان دوره سررسید کمپین خود از نمایش چرخه سایت های شبکه امتیاز رایگان دریافت نمایید و امتیاز کسب شده را به سایت های خود جهت نمایش بیشتر در شبکه اختصاص دهید. (به ازای اختصاص هر 1 امتیاز 1 بازدید و بیش از 15 چرخه نمایش و بازدید رایگان صفحات سایت در شبکه)

جهت مشاهده اطلاعات بیشتر به لینک منبع زیر مراجعه نمایید

https://chicrank.ir/cart.php?gid=2

منبع: شیک رنک

ابزار جستجو در 100 نتایج گوگل

به طور کلی یکی از قابلیت های بسیار مفیدی که در شیک رنک فراهم گرده است حذف محدودید جستجو در گوگل است.

در حالت عادی جستجوی گوگل فقط 10 نتیجه در صفحه اول گوگل برای کاربران قابل نمایش است اما با روی کار آمدن ابزار مفیدی جستجو در 100 نتایج گوگل که شیک رنک برای شما طراحی نموده است از این پس می توانید تنها با یکبار جستجو به 100 نتایج گوگل دسترسی داشته باشید 100 نتایج فوق از 10 صفحه گوگل را بصورت کامل می توانید مشاهده و استفاده نمایید .

لینک ابزار : https://chicrank.com/search100.php

ابزار بررسی جایگاه کلمات کلیدی در نتایج گوگل

جایگاه عبارات کلیدی سایت ، با توجه به اهمیت بالای آن جهت بررسی و رصد موقعیت وب سایت در نتایج جستجوی گوگل، وجود ابزاری دقیق و کاربردی و رایگان که بتواند در کوتاه ترین زمان جایگاه و موقعیت عبارات کلیدی سایت را ارائه دهد بیش از گذشته حس می شد، بنابراین با فراهم شدن ابزار رایگان بررسی جایگاه کلمات کلیدی نتایج گوگل در شیک رنک این امکان فراهم گردید است تا با روشی دقیق و شفاف وبمستران و سئو کاران و کارشناسان دیجتال مارکتینگ و سئو و عموم کاربران بتوانند در فاصله چند میلی ثانیه به رصد کلمات سایت خود بپردازند.

لینک ابزار: https://chicrank.com/google-ranking.php

ابزار اختصاصی جستجوی Google فارسی در نتایج تبلت

همان طور که می دانید نتایج جستجو گوگل در پلتفرم های مختلف از جمله: موبایل و دسکتاپ و تبلت متفاوت خواهد بود اما به کمک ابزار اختصاصی جستجو گوگل شیک رنک فقط نتایج تبلت را با 100 صفحه از سایت ها مشاهده خواهید کرد

کاربرد ابزار اختصاصی جستجوی گوگل فارسی در نتایج تبلت
کاربرد های این ابزار برای هیچ وبمستر حرفه ای پوشیده نیست و در اینجا ما تنها به چند کاربرد عمومی آن اشاره خواهیم کرد
1- جستجو در نتایج تبلت به زبان فارسی
2- نمایش 100 نتیجه با 1 بار جستجو
3- بررسی دقیق موقعیت عبارات کلیدی سایت در نتایج تبلت

لینک ابزار: https://chicrank.com/tablet.php

ابزار نمایش نسخه کش شده وب سایت در گوگل

اگر سایت مورد نظر شما کند است یا سرور سایت پاسخ نمیدهد، می توانید با کمک این ابزار به پیوند ذخیره‌ شده سایت خود در حافظه پنهان گوگل بروید.
ابزار نمایش آخرین نسخه کش شده وب سایت در گوگل کاری از شیک رنک بوده که به شما نشان می دهد که خزنده گوگل آخرین بار، چه موقع از صفحات سایت شما دیدن کرده است و آخرین نسخه صفحات سایت شما را در حافظه و کش داده های خود دارد را به نمایش می گذارد.

لینک ابزار : https://chicrank.com/cache.php

ابزار جستجوی تصاویر در گوگل و یاندکس و بینگ

به کمک ابزار اختصاصی جستجو تصاویر در گوگل - یاندکس - بینگ شیک رنک فقط نتایج تصاویر را با تعداد نامحدود تصویر از تمام صفحات سایت ها مشاهده خواهید کرد

لینک ابزار: https://chicrank.com/img.php

برای مشاهده ابزار های رایگان مفید و کاربردی مورد نیاز دیگر به سایت chicrank.com مراجعه نمایید.

منبع:شیک رنک

شما را به دیدن محصولات سئو و ارتقا رتبه سایت شیک رنک دعوت می کنیم.

افزایش کلیک گوگل ترندینگ

با هر Impressions (جستجو و نمایش) کلید واژه به همراه نام برند کلید واژه های میزبان در گوگل ترند و به لیست پیشنهادات پر جستجو گوگل وارد خواهند شد. مزایای دیگر سرویس خرید کلیک گوگل ترندینگ عباتند از:
ترند شدن عبارات با نام برند در گوگل SERP
ارتقا رتبه کلمات کلیدی اصلی
2 برابر شدن ترافیک و کلیک ارگانیک سایت
ارتقا جایگاه در گوگل
کمک به ارتقا رنک الکسا
قابل ثبت و رهگیری در سرچ کنسول گوگل و ALEXA
●ظرفیت برندینگ که در ذهن مخاطب شکل گرفته و منجر به اعتمادسازی می‌شود. ●اگر می‌خواهید برند شما در ذهن مخاطب ماندگار شود،کلیک گوگل ترندینگ از بهترین روش‌هایی است که می‌توانید از آن استفاده کنید.

خرید ورودی گوگل

وارد ده صفحه ی آغازی گوگل خواهید شد. اسم برندی که به عنوان کلمه کلیدی استفاده کرده اید در کادر جستجوی موتور جستجو گر گوگل نمایان می گردد، که منجر به کنجکاوی افراد و کلیک های متعدد می شود. افزایش ورودی گوگل ارتقا رتبه سایت ها در صفحه برتر و آغازین گوگل می‌شود. الگوریتم های جدید گوگل همواره به سایت‌هایی که کاربران زیادی به آن ورود می‌کنند بشدت اهمیت می‌دهد و آنها را در صفحه اول از رتبه بندی صفحات خود به نمایش در می‌آورد.
●با گام های ملایم شروع کنید و قدرتمندانه ظاهر شوید.

●قابلیت انتخاب میانگین Dwell Time و زمان حضور کاربر در سایت از 30 تا 250 ثانیه ●قابلیت رایگان اسکرول صفحه و کلیک تصادفی از دیگر صفحات سایت شما ●قابلیت رایگان بازدید بازگشتی و بازدید تصادفی از دیگر صفحات سایت شما ●قابلیت انتخاب نوع دستگاه بازدیدکنندگان ● امکان انتخاب بازدید با IP ایران و خارج ●قابلیت ثبت آمار و نمایش در google analytics و alexa

سفارش رپورتاژ آگهی

خرید رپورتاژ آگهی جهت لینک سازی بدون ریسک و معرفی محصولات و خدمات سایت در قالب یک متن حداقل 1200 کلمه ای جذاب را منتشر و منعکس می کنند. حال حاضر با توجه به ریسک بالای خرید بک لینک و احتمال جریمه شدن توسط گوگل یکی از بهترین گزینه های دیگر جهت ارتقا جایگاه کلمات وب سایت ها و ایجاد لینک دائمی خرید رپورتاژ آگهی می باشد.​قرار دادن لینک سایت در متن رپورتاژ باعث ارسال سیگنال مثبت از لینک سازی طبیعی به گوگل خواهد شد.

رپورتاژهای کاملا امن طبیعی بوده بصورت Dofollow ●بازدید بالای رپورتاژهای PBN ●پیج رنک و قدرت AUTHORITY بسیار بالای رپورتاژهای PSN

خرید سامانه پیام کوتاه

پنل های پیامک (IPpanel) در سایت شیک رنک خرید پنل پیامکی با کمترین تعرفه ارسال در بین تمامی پنل های پیامک در کشور با امکانات کامل با قابلیت های نامحدود و تحویل اتوماتیک و آنی پنل بلافاصله پس از پرداخت ( برای مشاهده قابلیت های سامانه پیام کوتاه با مراجعه به آدرس sms.chicrank.com و استفاده از نام کاربری و کلمه عبور demo نسخه آزمایشی پنل را مشاهده نمایید. )

●ارسال: تکی - انبوه - تدریجی - منطقه ای کشوری - مشاغل بر اساس استان - بر اساس کد پستی - محله ای - کلمات کلیدی - بر اساس رده سنی و جنسیت - همراه اول با تقسیمات کشوری - دکل های bts - و ارسال از روی نقشه ●قابلیت پاسخگویی خودکار - مسابقه پیامکی - نظرسنجی و قرعه کشی - منشی عضویت - اخطاریه و تبریکات - پیامک یادآوری اقساط ●ارائه رایگان کاملترین وبسرویس و افزونه های پیامکی با راهنمای نصب بر روی سایت ●ارسال پیامک به لیست کامل مشاغل و اصناف کل کشور بصورت رایگان در پنل

لطفا از ادامه این مطلب حتما دیدن کنید

برای سفارش محصولات به سایت شیک رنک مراجعه نمایید .
منبع :chicrank.com

نخود منبع اساسی کربو   خرید آرد نخود  هیدرات های بسیار غامض میباشد که در اشکال دیگر بنشن وجود دارااست تن کم کم کربوهیدرات غامض را هضم می نماید و بعد ها آن را تحت عنوان انرژی ذخیره می نماید تا بعدا آیتم به کار گیری قرار گیرد این حقیقت بسیار اصلی میباشد چون اکثر کربوهیدرات ها خصوصیات و اثرات را ندارند بعضا از کربو هیدرات ها تخت گاز قند خون را ارتقا می‌دهند که به نوبه خویش باعث به نوسانات انرژی در تن می‌گردد. (این کربو هیدرات ها هم تحت عنوان کربوهیدرات های بی آلایش یا این که سریع نامیده میگردند.)کربوهیدرات های دیگر دقیقا مخالف میباشند و انرژی اثبات (شناخته گردیده تحت عنوان کربو هیدرات ها غامض) را تامین می نمایند

نخود برای بهبود قلب و عروق :
پژوهش ها اثبات نموده است نخود قادر است تندرست قلب را با کاهش مقدار کلسترول بد در تن بهبود دهد تعادل درست کلسترول قادر است به تقابل با خطاها قلبی عروقی (مانند فشار خون بالا یا این که ذیل)یاری دهد.

این شغل به تن یاری می نماید با طرز های زیادی جنگ نماید که سبب کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی می‌گردد. ازآنجاکه نخود دربردارنده فیبر متعددی میباشد، آنها تک تک چربی را که در حوالی اندام های حیاتی گردآوری میگردند را کاهش می‌دهند (مثلا قلب) علاوه بر این، لوبیا دارنده مقدار متعددی ویتامین ب6 میباشد که به صورت قابل توجهی سطح هوموسیستئین را در تن به دست کم میرساند داشتن بیشتراز حد هوموسیستئین می‌تواند باعث به توسعه و گسترش بیماری های قلبی متعدد گردد

نخود برای دوری از سرطان:
علاوه بر این، تناول کردن نخود بطور منظم ممکن میباشد به کاهش ابتلا به رویش علائم سرطان یاری دهد. در نصیب تندرست نمناکمی خوانید که در برخی مطالعات کشف کرده اند نخود ممکن میباشد بعضی اجزای حفاظتی خاص داشته باشد زیرا آنان فیبر بالایی دارا هستند مطالعات همینطور نشانه اعطا کرد که نخود قادر است علائم سرطان روده گرانقدر را به دست‌کم برساند.آنها در نگهداری سیستم گوارشی تندرست و تطهیر اشکال سموم و باکتری های بد موءثر می باشند.آن‌ها رویش باکتری های سلامت را با متعادل کردن سطح پ هاش تن ارتقا میدهند که به صورت قابل توجهی التهاب را به دستکم میرساند. به عبارت دیگر، سلول های سرطانی در تن انتشار و بسط نخواهند یافت.

نوع خاصی از گندم فرنگی وجود داراست  خرید آرد نخود  که به گندم «دوروم» مشهور میباشد. این گندم به رنگ قهوه‌ای قرمز رنگ و تیره‌خیس از گندم بی آلایش میباشد و پروتئین بیشتری داراست. اما این آرد دانه‌بندی درشت‌تری نسبت به آرد گندم بی آلایش دارااست و چندان پودری وجود ندارد، درضمن گندم دوروم در کشور‌ایران به طور محصور کشت میگردد، به این ترتیب اسپاگتی‌سازهای جمهوری اسلامی ایران بیشتر از به عبارتی آرد بی آلایش برای ساخت و ساز آرد نول- آرد سپید- به کار گیری می‌نمایند. اما نباید اندیشه کرد آرد سمولینا چیز تعجب آور و غریبی میباشد؛ صرفا تفاوت این آرد با آرد سپید این میباشد که یه خرده پروتئین بیشتر، رنگدانه بیشتر، بتاکاروتن بیشتر و آنتی‌اکسیدان بیشتری داراست و کلاً مغذی‌خیس میباشد؛ همین!

بیسکویت خرمایی

مواد ما یحتاج برای 4 نفر: آرد:

2پیمانه
آرد سمولینا: یک پیمانه
روغن مایع: یک دوم پیمانه
کره: یک‌چهارم پیمانه
شکر: یک‌چهارم پیمانه
گلاب: یک‌چهارم پیمانه
آب: نصف پیمانه
پودر زیره: نصف قاشق چای‌خوری
دارچین: یک قاشق چای‌خوری
مایه خمیر فوری: یک‌سوم قاشق چای‌خوری
نمک: به مقدار موردنیاز
برای درون بیسکویت: خرمای له گردیده ترکیب با یک قاشق چای‌خوری دارچین

شیوه تهیه و تنظیم: کلیه مواد خمیر را با هم ترکیب نمایید تا به صورت خمیر در بیاید. 30دقیقه به خمیر استراحت دهید. در‌این مسافت رطب را پوره کرده و یه خرده دارچین و در شکل میل زیره اضافه فرمایید. سپس کف پوسته را چرب و آرد پاشی فرمائید. خمیر را دو نصیب کرده و یکی‌از را کف پوسته پهن فرمایید. رطب را فی مابین 2نایلون به اندازه پوسته‌تان گشوده فرمائید و روی لایه خمیری بگذارید. سپس هم لایه انتها خمیری را روی لایه خرمایی گشوده فرمایید و پاره ای دارچین بپاشید و برش بزنید. هم اکنون سینی را در فر 175 جایگاه سانتیگرادی به بازه زمانی 20 تا 30 دقیقه قرار دهید.

روزنامه سیب سبز: زمانی میگوییم آرد، شاید تصور  خرید آرد نخود   کنید آرد، آرد میباشد دیگر؛ چه فرقی می‌نماید! ولی بایستی بدانید آردها با وجود ظواهر شبیه هم، بسیار متعدد‌خیس از آن میباشند که شاید باورتان نشود. به لحاظ شما چرا نان گندم متداول‌ترین نان روی کره زمین میباشد؟ چرا برای از هم گشوده نشدن کتلت در روغن، از آرد نخودچی به کارگیری می‌گردد و چرا به آن به عنوان مثال آرد ذرت نمی‌زنند؟ چرا برای لعاب پرت کردن سوپ، شایسته ترین مورد پودر سیب‌زمینی میباشد؟ آیا از همگی آردها می‌اقتدار نان تنظیم کرد؟ چرا کسانی که رژیم لاغری دارا هستند، خوب میباشد نان سبوس‌دار مصرف نمایند؟ برای جواب به کلیه این سؤال‌ها و بخش اعظمی سؤال‌های دیگر با پزشک محمد عزیزی تبریز‌زاده، دارای تخصص صنعت های غذایی اظهار کرد‌وگو کرده‌ایم که در‌پی می خوانید.رمصرف‌ترین آرد جهان

آرد گندم بیشترین مصرف را مجموعاَ عالم داراست و در جمهوری اسلامی ایران هم بیشتر صرف تنظیم نان‌های سنتی اهل ایران می شود چراکه پایه غذای اهل ایران‌ها از قبلی تا امروز نان و مال‌های آردی بوده و می باشد، براین اساس بیشترین مصرف را در جمهوری اسلامی ایران دارااست و غذای اساسی عموم محسوب میشود. اصطلاحی در تهیه و تنظیم آرد وجود داراست به اسم «رتبه استخراج» که مقدار آردی میباشد که از 100 کیلوگرم گندم تنظیم می‌گردد. یعنی هنگامی 100 کیلو گندم پاک گردیده در آسیاب به آرد تبدیل می گردد، مقدار آرد به‌دست آمده، سکو استخراج آن آرد میباشد. بر این مبنا آردهای بسیار متعددی می‌اقتدار تهیه و تنظیم کرد که در جمهوری اسلامی ایران فقط 4 آرد (آرد بی نقص با جایگاه استخراج 97 درصد، آرد خبازی با رتبه استخراج 88 درصد، آرد ستاره با رتبه استخراج 80 درصد وآرد نول با جایگاه استخراج 70درصد) تهیه و تنظیم می شود که برای ایجاد نان‌های سنتی استعمال می‌گردد.کاکا؛یک غذای گیلانی

مواد مورد نیاز برای 4 نفر:
آرد گندم الک گردیده: یک پیمانه
کدو حلوایی پخته و پوست گرفته: یک پیمانه
تخم‌مرغ: یکی
دارچین، مغز هل کوبیده گردیده و نمک: هرکدام یک قاشق چای‌خوری
گلاب: یک دوم پیمانه
شکر: یک دوم پیمانه
یکینگ‌پودر: یک قاشق چای‌خوری
روغن: به معیار مایحتاج

طرز تنظیم: کدو حلوایی‌ها را عالی له کرده و قابل انعطاف نمایید و آحاد مواد ما یحتاج را با هم ترکیب فرمائید و به طور خمیر درآورید. بعداز یک ساعت که در دمای گوشه و کنار به آن استراحت دادید، آن را با دست به صورت دایره کوچک پهن نمائید. در تابه کمی روغن ریخته و روی حرارت بگذارید تا روغن داغ خواهد شد، آن گاه کاکا‌های ساخته شده را در آن بگذارید و مانند کتلت هر دو روی آن را برشته فرمائید. درصورتی که کدو حلوایی در دسترس نباشد یا این که عشق‌ای به آن نداشته باشید، می توانید به‌مکان کدو از شیر استعمال نمایید.

پیش از استارت به شغل بایستی خرید آرد نخود  تک تک مواد رو مهیا نمائید تا همگی مواد به دمای فضا برسند. آن‌گاه آرد نخودچی رو ۲ تا ۳ درجه الک نمائید تا تماما صاف و یکدست خواهد شد.

۱. برای استارت فعالیت در آغاز
ابتدا
در آغاز
نخست
اذن دهید کره در هوای آزاد یه خرده قابل انعطاف گردد و آن‌گاه با استعمال از همزن برقی یا این که دستی، کره را هم بزنید.

۲. پودر قند یا این که شکر رو داخل کاسه دربردارنده کره بریزید و به بازه زمانی ۵ تا ۶ دقیقه به نیکی ادغام نمایید تا کره و شکر به نیکی با یکدیگر مخلوط شوند.

۳. درین مرحله می بایست آرد نخود چی الک گردیده رو در ۲ تا ۳ مرحله به ادغام کره و شکر اضافه نمایید و در هر مرحله کل مواد رو به نیکی با لیسک ادغام فرمایید تا کم کم وضعیت خمیری و قابل انعطاف پیدا نمایند. بعداز اینکه آرد نخودچی رو کاملا به مواد اضافه کردید، خمیر رو با نوک انگشت پاره ای ورز دهید تا شرایط صاف و یکپارچه پیدا نمایند.

اما بایستی اعتنا داشته باشید که ابدا این خمیر رو با کف دست و به بازه زمانی فرصت زمانبر ورز ندهید. چون ورز دادن خمیر منجر به روغن افتادن آن شود.

۴. درین مرحله می بایست زعفران دم گردیده و هل ساییده گردیده رو به خمیر اضافه نمایید تا شیرینی نخودچی خوش رنگ و بویی داشته باشید. درین مرحله می‌توانید خمیر را از چرخ گوشت رد نمائید تا شرایط قابل انعطاف‌خیس و لطیف تری پیدا نماید.

۵. خمیر مهیا گردیده رو باطن کیسه پلاستیکی قرار بدید و اذن بدید به مقطع ۱۰ تا ۱۲ ساعت در دمای آشپرخانه استراحت نماید.

۶. پس از سپری شد این بازه زمانی فرصت، بایستی در آغاز فر رو پر‌نور کرده و بر روی سکو حرارت ۱۶۰ تا ۱۷۰ سکو سانتی گراد تهیه فرمائید تا فر به خیر و خوبی گرم گردیده و برای پخت شیرینی اماده گردد.

۷. سینی فر رو روغن مالی فرمائید و یک ورق از شیت روغنی رو سینی قرار بدید تا شیرینی‌ها بعداز پخته شدن به راحتی از روی سینی فر غیر وابسته شوند.

۸. خمیر شیرینی نخود چی رو بر روی میز شغل قرار داده و با وردنه خمیر رو به ضخامت یک سانتی متر گشوده نمایید. اکنون با استعمال از پوسته منحصر شیرینی نخودچی و یا این که کاتر‌های خیلی کوچک، خمیر رو برش بزنید و به ترتیب بر روی سینی فر بچینید.

در صورتی پوسته منحصر شیرینی نخود چی در دسترس نداشتید میتونید به اندازه یک فندق، از خمیر جداگانه کرده، به خیر و خوبی در کف دست گرد فرمائید و روی سینی فر بچینید. برای زیباتر شدن این سبک از شیرینی نخودچی میتونید از یک وسیله کوچک و شیار دار، روی خمیر طرح بزنید و یا این که از مهر‌های منحصربه‌فرد شیرینی نخودچی به کارگیری فرمایید.

محققین ده سال‌هاست که بر این باورند  خرید آرد نخود که مصرف حبوبات مانند نخود و عدس موجب کاهش حس گرسنگی می شود.

براساس آنالیز‌ای که در سال ۲۰۱۴ جاری ساختن گرفت اضافه کردن حبوبات به وعدهٔ غذایی موجب ارتقا ۳۱ درصدی شم سیری بعد از صرف وعدهٔ غذایی می شود.

علاوه‌براین آرد نخود خویش نیز موجب کاهش گرسنگی می گردد. بااینکه کل مطالعات این داعیه را پذیرش نمی کنند، ولی بعضی از آنان از تاثیر آرد نخود بر ارتقاء حس سیری حکایت دارا‌هستند. یک کدام از منش‌هایی که آرد نخود سبب کاهش گرسنگی می شود، از روش تهیه هورمون گرلین میباشد. به‌لحاظ می رسد ذیل‌بودن سطح هورمون گرلین بتواند به ارتقا حس سیری امداد بکند.

قطعا بخوانید: ۱۱ غذایی که جلوی گرسنگی شمارا میگیرد
در یک مطالعهٔ مشاهده‌ای بر روی ۱۶ زن افرادی که از شیرینی محتوی ۷۰ درصد آرد گندم و ۳۰ درصد آرد نخود به کار گیری کردند، نسبت به اشخاصی که شیرینی محتوی ۱۰۰ درصد آرد گندم مصرف کرده بودند، سطح گرلین زیر‌تری داشتند.

بااین تفاسیر هنوز هم برای معلوم‌شدن تاثیر ظریف آرد نخود بر روی اشتها و هورمون‌های گرسنگی به مطالعات بیشتری نیاز میباشد.معیار کربوهیدرات در آرد نخود نسبتاً نصف آرد گندم میباشد. به این ترتیب آرد نخود به‌صورت متفاوتی بر روی قند خون تاثیر می گذارد.

شاخص گلوکزی آرم میدهد طعام با چه سرعتی در تن به قندها تبدیل گردیده و موجب ارتقا قند خون می‌گردد. گلوکز شکلی از قندهاست که تن ترجیح می دهد برای تأمین انرژی از آن به کارگیری بکند. شاخص گلوکزی برای گلوکز ۱۰۰ میباشد. یعنی مصرف گلوکز سبب ساز میشود قند خون در سریع‌ترین فرصت ممکن ارتقا یابد. شاخص گلوکزی آرد گندم نسبتاً ۷۰ میباشد. شاخص گلوکزی نخود ۶ و شاخص گلوکزی بین‌وعده‌های تنظیم‌گردیده از آرد نخود فی مابین ۲۸ تا ۳۵ میباشد. این غذاها با شاخص گلوکزی ذیل‌خیس نسبت به آرد گندم، با سرعت کمتری موجب ارتقا قند خون می گردند.

در دو مطالعهٔ مشاهده‌ای بر روی ۲۳ نفر معین شد، مصرف غذاهایی که با آرد نخود تنظیم گردیده‌اند، سبب ساز می گردد تا سطح قند خون نسبت به مصرف غذاهای تهیه و تنظیم‌گردیده از آرد گندم ذیل‌خیس بماند.

در یک مطالعهٔ شبیه بر روی ۱۲ زن تندرست مشاهده شد تغییرات قند خون در زنانی که از نان تهیه و تنظیم‌گردیده از آرد گندم همدم با ۲۵ تا ۳۵ درصد آرد نخود به کار گیری می‌نمایند، بسیار کمتر از اشخاصی میباشد که نان‌شان ۱۰۰ درصد از آرد گندم تهیه و تنظیم گردیده‌است.

بااین‌حالا می بایست برای توضیح ظریف رابطه در میان آرد نخود و قند خون مطالعات پهناور‌تری اعمال بشود.

وقتی که آرد فاسد می گردد خرید آرد نخود  ساختار مولکولی آن عوض شده و ترکیبات مضر در آن تولید می‌گردد البته طبق نتیجه ها مطالعات انجام یافته به حیث نمیرسد مصرف آن برای بشر زیان خاصی داشته باشد، اگرچه روی مزه شیرینی، کیک و نان اثر منفی میگذارد.

آرد کپک زده علاوه بر مزه نا خوشایندی که دارااست ممکن میباشد برای سالمی نیز مضر باشد اگرچه تمامی کپک ها خطرناک نیستند البته بعضا از آنان مواد شیمیایی به اسم مایکوتوکسین ایجاد می نمایند که سبب بروز اسهال و استفراغ می‌گردد و بسته به مقدار و دوران مجال مصرف آن‌ها، ممکن میباشد با بیماری های بدون شوخی خیس همانند سرطان و بیماری کبدی نیز دارای ربط باشند.آرد یکی‌از بزرگترین موادی میباشد که برای شیرینی پزی به کارگیری می‌گردد.
این ماده با خرد کردن غلات متعدد یا این که
یا
یا این که
مواد غذایی دیگر و تبدیل کردن آن‌ها به پودر ساخته میگردد.

اگرچه آرد به صورت سنتی از گندم تهیه و تنظیم می گردد. البته فعلا گونه های بیشمار و مختلفی از آرد به عنوان مثال آرد نارگیل، آرد بادام و بقیه انواع فاقد گلوتن در قفسه دکان های مواد غذایی در دسترس میباشد.

بخش اعظمی از اشخاص آرد را به زمان وقت گیر در انبار نگه می دارا هستند.
حتی در شرایطی‌که تاریخ انقضا آن نیز پیشین باشد. بدین ترتیب پرسش اینجاست که چه وقتی آرد حاد می‌گردد؟

ماندگاری آرد چقدر میباشد و چه وقتی آرد وخیم می‌گردد ؟
اکثری از عامل ها در ماندگاری آرد یا این که برهه زمانی مجال ماندگاری آرد پیش از استارت به وخیم شدن تأثیر میگذارند.

بیشتر آردها ۳ الی ۸ ماه در دمای اتاق نو باقی می‌مانند. این دوران معمولاً زمان بر از تاریخ انقضاء آنهاست.

با این وجود ماندگاری ظریف به نوع آرد، مواد تشکیل دهنده آن و طرز حفظ آن بستگی داراست.

از کجا بفهمیم آرد وخیم گردیده ؟

به گزارش گروه وبگردی، شاید خرید آرد نخود ساکنان کشور‌های عربی قبل از ما ایرانی‌ها فلافل را سر سفره‌شان برده باشند، ولی این روز‌ها نام فلافل با شهر‌های جنوبی کشور ایران گره خورده است. تهیه کردن این غذای گیاهی که فلفل فراوانش به آن طعمی خاص و خوشایند داده است، ساده‌تر از چیزی می باشد که همیشه فکر می‌کردید. ما در‌این نوشته‌ی علمی روش تهیه فلافل خانگی خوشمزه به نحوه لبنانی را به شما فراگیری می‌دهیم. مواد ما یحتاج برای تنظیم فلافل نخود نپخته یک فنجانپیاز رنده شده یک فنجانتخم گشنیز نصف قاشق غذاخوریجعفری خرد شده تازه دو قاشق غذاخوریگشنیز خرد شده تازه دو قاشق غذاخورینمک یک قاشق چای‌خوریفلفل قرمز خشک شده یک و نیم قاشقسیر چهار حبهزیره یک قاشق چای‌خوریبیکینگ پودر یک قاشق چای‌خوریآرد...
نحوه تهیه کوفته کدو و نخود، تعیین مشکل پسندان روش تهیه کوفته کدو و نخود، انتخاب اختلال پسندان
به گزارش مجموعه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت کوفته کدو و نخود آشنا کنیم. شیوه تهیه و تنظیم:کدو سبز معدل -۳ عدد (حدود نیم کیلوگرم)نخود پخته - ۲ لیوانآرد - یک لیوانسیر - یک حبهفلفل سبز -یک عددفلفل قرمز -یک عددشوید خرد شده - کمینمک - یک و نیم قاشق مرباخوریفلفل سیاه - یک قاشق چای خوریفلفل قرمز رنگ - یک قاشق چای خوریپودر زیره - یک قاشق چای خوریروغن برای سرخ کردن - به ترازو مایحتاج بیشتر بخوانید یادگرفتن آشپزی؛ از مرغ زنجبیلی و ارده پلو خوزستانی تا اشکال کمپیر ترکیه‌ای و تزئین هندوانه شب یلدا + تصاویر شیوه تهیه:۱- کدو‌ها را بشویید و رنده فرمائید. آب کدو را بگیرید و در ظرفی بریزید. ۲- نخود...
فلافل را در منزل هم خواهیم توانست صحیح کنیم؛ اکنون که نمی‌توانیم سراغ ساندویچ فروشی‌های آلوده و کثیف برویم و مقداری میکروب جذب بدنمان کنیم، می بایست در منزل دست به فعالیت شویم. مواد موردنیاز: نخود ناپخته: یک فنجانپیاز: یکی متوسطجعفری خردشده: ۲ قاشق غذاخورینمک: یک قاشق چایخوریسیر نو: ۵ حبهفلفل قرمز‌رنگ کم آب و آسیاب گردیده: یک و نیم قاشق چایخوریفلفل سیاه: ۴/۱ قاشق چایخوریفلفل سپید: ۴/۱ قاشق چایخوریآرد نخودچی: یک قاشق غذاخوریبیکینگ‌پودر: یک قاشق چایخوریروغن مایع: به مقدار موردنیاز روش تهیه و تنظیم و فرمان پخت: ۱. نخود‌ها را از یک روز گذشته بخیسانید. در زمان این مقطع چندبار آب نخود‌ها را عوض و نو فرمائید. نخود‌های تر خورده، پیاز، فلفل، جعفری، نمک، سیر و زیره را در میکسر بریزید و کلیه را...